惣N郎さん(2020年8月30日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー(惣N郎さん)

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.31

レビュー数:1993

  • 2020

    8/30

    惣N郎 惣N郎 さん

    満足度

    ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
    奈良のお酒は 風の森 以来です。三輪とはこちらの蔵のある字名。360年の歴史のある蔵なのだそう。フルーティーな香りとドライな甘み。しっかりした旨味があり、ラムネっぽいニュアンスの余韻が残ります。ソガペに似ている感じもありますね。うーん、ここでの評価が高いのに納得です。山田錦の純吟でも磨き60%なのでコスパもなかなか。他の商品も飲んでみたいと思いました。さすが日本酒発祥の地。そして、酒へんに夢でロマンだそうですよ! 今年出会えた印象に残る一本に追加しました。精米歩合60% ¥3000(税別)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    みむろ杉のレビュー by_惣N郎

    みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

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