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2020
8/30
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.0
松竹梅 澪 一果
スーパーポジティブ鼠さんの企画 #燗の扉の為にチョイスしたお酒になります。
日本酒の旨味を残しながらも、炭酸、甘味、酸味が強烈に主張するお酒でした。
【温度】
71℃
【香り】
ラベルにはバナナの香りと有りますが…この香りはアップルシードルに僅かにバナナ!最後はレモンの余韻。
【味わい】
口当たりは甘みと酸味がスィーと入り込んで来て、「これ本当に日本酒」という入りから、お米の旨味が酸味と炭酸を伴ってしゅーわーっと伸びます。最後は酸味と炭酸でジュワッと‼︎
【器による違い】
・平盃…やや余韻が短く、さっぱりした印象
です。香りも弱いですが、お料理に
合わせ易く感じました。
・猪口…酸味と甘味が1番感じられて
ジューシーな印象でした。
個人的な1番好み。
・盌(緑)…前半に甘みと酸味がふわっと
開く印象。温度が下がった40℃
程が楽しめました。
このお酒も燗にするお酒では無いかもしれません。炭酸が入っており、かつアルコール度数が4度ということも有り、めちゃめちゃ飲みやすい。酎ハイの代わりにこれ!とオススメ出来るお酒だと思います。
【主観的な美味しさ】
√17(4.1231)
追記
飲み易さに関しては5.0です。どうやって造られてるのか気になります。他の大手さんも続いたら盛り上がるのにと思いつつ、他が出てこないのが残念です。。。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
澪 (兵庫 / 宝酒造 白壁蔵)
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スペースエース 2020年8月30日 20:48:05
カシス味ノンシュガー様(^o^)v酒器の及ぼす影響をレビュー‼スゴく興味深い‼深堀すると素材とかにも及ぶんでしようね(^^)ディープな世界ですね‼
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たびすずめ 2020年8月30日 20:52:11
あ、GOしちゃった。ごめw
読めなかった(T_T)
器、今日はイオンで眺めてたのだけど、
欲しいのはなかなか出逢いやね。
出逢うのを待ってみようw
チューハイがわりね、そっか。その手があったかw -
カシス味ノンシュガー 2020年8月30日 21:45:04
福丸さん
しかしながら、冷酒でもそこまで味、香りが変化するお酒では無かったです。冷酒の方が美味いでしょうけど。安くて度数も低くてつい買ってしまいました( ^∀^) -
すーさん 2020年8月31日 00:36:19
スパークリングを71度まで攻めるとは(笑)そして酒器の違いレビューは中々話聞く機会なくて興味深々です!形もそうですけど、陶器、磁器やら錫やらガラス、木・・・燗とはまた違ったディープな世界ですね(笑)
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カシス味ノンシュガー 2020年8月31日 05:57:20
鼠さん
ですね∩^ω^∩多分結構アルコール飛んでるかもです。通常の澪と澪 一果といい、製法が気になります。炭酸入れなければ純米酒⁉︎奥が深い! -
超シェルパ糊 2020年8月31日 14:43:41
ニャンコ先生こんちは!
まさかの澪一果を燗、しかも飛び切り過ぎな71℃!!!
温度はさておき澪一果を燗しようなんて微塵も思った事ないんで何かムチャクチャテンション上がりましたw
温度帯遊びの次は酒器遊びが待ってる大人向けの沼ですねw -
カシス味ノンシュガー 2020年8月31日 20:47:54
シェルパのりさん
完全にチョイスを間違えた感が有ります(@ ̄ρ ̄@)炭酸入りの温かい飲み物になって新鮮では有りました。
オススメは冷酒ですね∩^ω^∩∩^ω^∩ -
hide 2020年9月3日 21:17:08
株主優待狙いで寶酒造の一口株主です。今年7月に澪dry他が送付されましたが、普通に冷やして飲んで・・・甘い!って感想でした。一果ではありませんがお燗する発想は無かったです~次回はトライしてみます!(^^)v
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カシス味ノンシュガー 2020年9月4日 18:59:44
hideさん
コメントありがとうございます。株主になるとお酒が来るんですねッ!主観ですが、一果はdryよりもう一回り甘いですよ。日本酒というより、スミノフとかあっちよりだと思います。お燗も是非∩^ω^∩ - ログインしてコメントを書く
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