三重県 / 福持酒造場 / 天下錦
3.67
レビュー数:153
2020
8/30
満足度 4.0
而今さんにも可愛がって貰ってるらしいですね、天下錦さん。 飛露喜さんとロ万さんの関係みたいなもんでしょうかね。 香りはアルコール感、微炭酸あり酸味は結構高目。 とろみがあり直汲みみたいなしっとりさと、ふくよかな旨味がありフルーティ系。 後口にうっすらとしたピリピリ辛味と、焙煎コーヒーのような香ばしさが残る。 まだ成長出来そうに思えるので今後にも期待ですね〜。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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