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2017
4/15
キャメルクラッチ さん
満足度 3.0
純米吟醸 寿萬亀 生貯蔵酒
千葉県鴨川市に一泊。旅行中に地酒が欲しくなり、地元の酒屋さんで購入。
鴨川市では良く流通しているまさしく地酒。
明治神宮に奉納する酒を作っている酒蔵との事で、知る人ぞ知る銘酒との事。
生貯蔵の後に火入れしてある今回の純米吟醸、口当たりはまろやかだが、旨味や香りに欠ける印象だった。
雑味がない良い造りの酒だが、良く言えば飲みやすい、水っぽい。あえてこの酒を選ぶ理由に乏しいと感じてしまった。
魚と合わせる食中酒としては優秀。
近郊を再訪した際にはもう一度飲んでみたい。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
寿萬亀 (千葉 / 亀田酒造)
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