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2020
9/5
hide さん
満足度 4.5
ラベルのアマビエは山形出身の画家・佐藤真生さんの作品で出羽桜美術館で作品を所蔵しているご縁から今回のラベルに！
このお酒は「疫病封じのご祈祷をして平穏な日々が戻りますように」との願いを込めたお酒との事で有難く頂きました。
出羽桜は約37年前、当時大学生の私が美味しい日本酒を探していた時に出会ったお酒で「吟醸酒」と言うカテゴリーと美味しさを知った衝撃的なお酒！
今回、コロナ渦でのアマビエさまラベルを見つけたので、飲み手・売り手・作り手の三方を元気にして欲しい願いも感じ入り購入！
味わい：やや甘口で、のど越しはどっしり感があります。
かすかな辛い部分を感じさせながらも大吟醸としての香りがマイルドに包む感じ。
香りは派手な吟醸香を発散する事無く、酒を口に含んだ時に鼻から極弱いアルコール感を先に出し、飲んだ時に極々微かな苦みを舌に残しながら喉に通る感覚です！
1400円/4合瓶としては十分なコスパと思います！
種類大吟醸酒
精米歩合50%
アルコール度15度
使用米国産米
希望小売価格(税抜)720ml 1,400円特定名称 大吟醸
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
出羽桜 （山形 / 出羽桜酒造）
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