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2020
9/5
酔楽 さん
満足度 3.5
今、流行りの「アマビエ」デザインにひかれて「出羽桜」を購入しました。
前回は「雪女神」の醸造米でしたが、今回は「出羽の里」です。
疫病退散!
ではいただきま~す。
う~ん。サッパリですね。
一口呑んで、常温の方が美味しいだろうと思いました。
瓶がキンキンに冷えているのでコップ1杯だけ汲み置いてしばし経過・・・。
常温は、やっぱり丸みの出た柔らかな口当たりになりました。
常温のほうが食中酒が合いそうですね。
洋食や肉料理には冷えたままでもいいかもしれませんね。
早くみんなでワイワイお酒が呑める環境になればいいですね。
2日目
室温で一晩温度を上げました。
やっぱり美味し~い。
見違えるほど美味しくなりました。
3日目
ちょっと辛味が増してきました。
開栓後は変化が速いですね。特定名称 純米
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
出羽桜 (山形 / 出羽桜酒造)
出羽桜が購入できる通販
出羽桜(でわざくら) 大吟醸 五年氷点下熟成酒 雪漫々(ゆきまんまん) 720ml【適温:冷酒~常温】 【枯淡辛口】 山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒