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2020
9/6
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
特別純米辛口 露葉風
酸味のあるマスカット系の香りに、口に入れた瞬間に温度変化でふくらむ味わい。
けれどしつこくなく、スッキリ目に仕上がって後味に辛口感が余韻を残して消えていく。
ただ、これはキッチリ冷やさないと酸味が出るので、ここは好み次第かな。
特定名称 特別純米
原料米 露葉風
みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)
2020
9/6
満足度 4.0
特別純米辛口 露葉風
酸味のあるマスカット系の香りに、口に入れた瞬間に温度変化でふくらむ味わい。
けれどしつこくなく、スッキリ目に仕上がって後味に辛口感が余韻を残して消えていく。
ただ、これはキッチリ冷やさないと酸味が出るので、ここは好み次第かな。
特定名称 特別純米
原料米 露葉風