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2020
9/8
りな さん
満足度 5.0
醸し人九平次 山田錦 純米大吟醸
なにこれなにこれ、想像を何倍も上回る美味しさ!!
もちろん名前は知っていて、よく伺う酒屋さんの常連の九平次さん。なんとなくスルーしていましたが、こんなに美味しかったなんて!!!
感動の嵐!!!
吟醸香、旨味、甘み、全てがパーフェクト!!
酔いが一瞬で覚めるおいしさでした!!
パリ三ツ星レストランでも取り扱っていて日本では逆輸入で有名になったお酒だそう。
てことは、フレンチのお料理にも合うのかな?絶対合うだろうなー
次はフレンチとのマリアージュを楽しんでみたいです。
【地域】愛知県
【使用米】山田錦
【精米歩合】50%
【日本酒度】0
【酸度】1.7
テイスト 甘辛:普通
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)
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