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2020
9/10
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
菊姫合資会社(石川県 白山市) 菊姫 山廃純米生原酒 K-7 無濾過 山田錦
精米歩合:70% アル度:19度 酒度:― 酸度:― 酵母:協会7号酵母 米:兵庫県 三木市 吉田町(特A区)産山田錦100%
9/8(火)感想、色は微かに黄色が付いています。香りは微かで酸味を感じます。一口目、最初は弱い甘さを感じますが、直ぐに強い酸味がとって代わります。たいへん濃いお酒で、超フルボディーと書かれていたのも納得。ちょっと甘目なウイスキーのような感じも微かにする日本酒。たいへん美味しい。試しに小さな氷を入れて飲むと飲みやすく、美味しく、これもありと思いました。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
菊姫 (石川 / 菊姫)
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