いけてるさん(2020年9月12日)の日本酒「屋守」レビュー

2020

9/12

いけてるさん

満足度 3.5

屋守　純米吟醸　無調整生　八反錦100%　50%精米

先月、埼玉出張の帰りにちょっと遠回りして都内で勝手来ました。
東京のお酒なので、シュッとしててスマートな香り高い味をイメージ。
飲んでみたら、ちょっと変わった香り。木の香り？山廃？
よくわかんないけど、独特な香りに包まれた旨みと酸味がアクセントで美味しい。山形で飲んだ雪むかえに似てる。

そしてお楽しみの、燗つけ。レンチンでチン。
熱々をいただきます。
うん、香りがほろ苦ビターで楽しいけど、そんなに味変はしないな～。でもこれはこれで面白い！

明日は早朝出勤。飲み過ぎないようにしなきゃ❗←無理(笑)明日がんばろー

イカの塩辛と良く合いますね。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

屋守（東京 / 豊島屋酒造）

いいね 53 ブックマーク Comment 17

スーパーポジティブ鼠 2020年9月12日 21:14:38
早朝出勤！！
今日は遅めのサタデーナイトフィーバーですよ♪
いけてる 2020年9月12日 21:29:30
えー❗いまからフィーバータイム⁉️
なんてこったい！　皆さんまた明日！
いけてる 2020年9月12日 21:44:29
あれ、でもホント今日は人少ない。
ばんない 2020年9月12日 22:18:33
出張はいい！私も出張したい！仕事した後に出張先の地酒屋さん巡りしてみたいし、地元の居酒屋のカウンターで大将と話しながら酒飲みたいもんです…。
超シェルパ糊 2020年9月12日 22:34:02
地酒と出張って相性いいですよね！
酒屋に寄る時間をどう捻出するかばっかり考えてた時期がありましたw
今は勝手が分かったので自然と余裕を持った時間軸で動いてます( *´艸｀)
すーさん 2020年9月13日 03:07:42
以前大阪に転勤して二週間で福岡に緊急で転勤したすぅが通りますよ（笑）
もう数時間で出勤かと思いますが程々に頑張ってくださいね（笑）
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 12:42:12
独特な香り･酸味！？山廃っぽい！？めっちゃそそるー。
私も屋守には勝手にスマートなイメージでした。
軽井沢にて取扱い店発見！
行くしかないでしょー♪
いけてる 2020年9月13日 12:47:07
ばんないさん、こんにちはー！
出張の楽しみと言えば、地酒と居酒屋っすよねー！　居酒屋の下調べは仕事よりも入念に(笑)
いけてる 2020年9月13日 12:52:26
シェルパさんこんにちはー！
さすが、なかなかの出張マスターでいらっしゃるようですな。私も出張先の酒屋はナビなしでイケます！
いけてる 2020年9月13日 12:56:03
すーさん、こんにちはー！　飲み過ぎ？て案の定寝坊しました(笑)でも仕事には間に合った(;´Д`)ﾊｧﾊｧ　
出張はいいけど転勤はいやー！
いけてる 2020年9月13日 19:26:46
ぽんぽこさん、こんにちはー！お返事すっかり遅れてしまいました。
長野にお住まいですか？遠方の酒蔵のお酒を売ってる酒屋さん見つけた時ってテンション上がりますよね！
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 20:13:53
いけてるさんとんでもないです。気軽に自分のタイミングでとブラピさん達もおっしゃっています♪
見つけた、いや見つける段階からアゲアゲです。
見つけたら赤い実はじけてドキドキバクバクで汗でてんじゃね！？状態。笑
いけてる 2020年9月13日 20:49:42
汗、というか汁(しる)がでますね！
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 21:20:08
汁が出てるの隠そうとする顔で緊張してます。笑
ちびってはいませんよー。笑
いけてる 2020年9月13日 21:34:33
いや、出てるって言ってるのでアウトー！　深夜の感じが出てきましたね！
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 21:52:24
って事は福丸さん･鼠さんのとこに遊びにでも行きますかー！？笑
いけてる 2020年9月13日 21:56:13
行きましょう！わーい(笑)
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