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2020
9/13
ガチ さん
満足度 4.5
昨夜のひやおろしが不完全燃焼でしたのでリベンジ!
しようと思い、外回りの際に見つけた酒屋さんに、休憩時間を利用し立ち寄りました。
店に入ると所狭しと日本酒が並んでおり、冷蔵ケース内もたくさん…
この店は久保田を中心にした、いわゆる一昔前の酒屋さん。
どこか古くさい感じでしたが本数はたくさんあり、これは迷っちゃうなぁ?と眺めていると店主が登場。
"はい!いらっしゃい"と明るく笑顔な80代?
何処か憎めない感じの「おやっさん」タイプ(笑)
オススメなんか聞いてみますと「おやっさん」が勧めるお酒がことごとく出荷年月日が古い日本酒(^-^;
ヤバい「おやっさん」だなぁと周りを色々みてみると、あれ?店の中の品がことごとく古い(笑)
この時点で普通なら退店ですよねf(^_^)
しかし何故か憎めない感じの「おやっさん」から買ってしまったのがこちら…
福島の栄川酒造さんのお酒。
栄川 秋あがり 山廃仕込み純米酒\(^^)/
2019年8月出荷!
えっ去年の!?そう去年の秋あがり(笑)
「おやっさん」の言い分には今年の呑んだって面白くないだろ…大丈夫ちゃんと冷蔵庫で1年寝かしといたから!と(^-^;
"何が大丈夫なんだよ…ただ売れ残っただでしょ!"
私の心の中でのつぶやきです(笑)
その他にも「おやっさん」理論が続き、何だか言ってることはダメダメですがf(^_^)
面白さに脱帽(((*≧艸≦)ププッ
お持ち帰りしちゃいました(*^^*)
まっそんなこんなで開栓!
ほんと大丈夫かな?と、いつもと違ったドキドキ感。
しかし音はシュッポ~ンと良い音が鳴っちゃってます。
そして毎度の冷やっこいのから!
注ぐとお米の良い香りが漂いホッ(*^^*)
口に含むと山廃の強烈なパンチからのトローリこってりミルキー感。
そしてマイルドな酸味が広がりゴクリとすれば鼻から抜ける含み香はキレの良い辛口が抜けて"まいうー"( *´艸`)
久々のミルキー系が(o^-')b !
しかしここからが勝負\(^^)/
昨日、失敗してる
ぬくいやつ…
「おやっさん」の言い分では1年くらい寝かした方が燗にしたら更に旨酒になる!
テキトーに商売してるなぁ…
思うも反面「おやっさん」頼みますよ~と願う私(笑)
温度を上げると炊きたてのお米の香りが増し軽いガッツポーズ(*^^*)
口に含めばミルキー感は減少ですが酸度があがりコクも増し増し~(^_^)v
鼻から抜ける強烈な含み香に"旨~ベラス!まで"登場。
思わず「おやっさん」やるね~\(^^)/
と思うも元々この子が旨酒なだけ?と修正(笑)
考えるまでもなく「おやっさん」何もやってないですもんね~(((*≧艸≦)ププッ
強いて「おやっさん」の頑張り強調すれば、萎びた「おやっさん」の店だから!売れ残っただけ(笑)
なのですが…
プラスに考えれば、そんな「おやっさん」の店だからこそ!残ってくれたんでしょうね…
今は「おやっさん」ありがとう!と感謝の気持ちがわいてきますね(^_-)
時刻は4時20分…
寝落ちしてしまい2時半起きからのレビューf(^_^)
しかし目覚めの一杯が旨酒で大満足\(^^)/
特筆は"この子一升瓶で"税込2.200円なんですよ(○_○)!!
皆さんも是非!
全国何処かにある「おやっさん」の店で!1年前の"この子"と出会ってみては如何でしょうか?(笑)特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
榮川 (福島 / 榮川酒造)
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のうてんきもの 2020年9月13日 07:26:41
おはよう!
おやっさんのお言葉にビンテージ!
一年寝かせは合ってるよ!
レマコム持ってる人はやってるし、あえて買って店でタイムカプセル。
なんて事もねー。
がっちゃんがマメに買えば回転が速くなるから新しいのが飲めるよー(*^o^*) -
こまつがわ 2020年9月13日 08:26:14
おはようございます。
栄川は福島出身の知人が好んで飲んでいる酒で、酒質もしっかりしていると思いますので、ちゃんと?冷蔵庫で熟成されてたなら美味しかったと思います(笑)
以外と掘り出しモノ♪ -
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 10:46:26
ミルキー系で旨ーベラス、その酒私のじゃない!?笑 そういうお酒大好きです♪
と、ここでおやっさんシリーズ!買う側バージョン。
私が店主と話し盛り上がっていると、1人のおやっさんが入店するやいなや、「悪いね、青1本ある?」作業ズボンからペライチの万券を出し、つりはポケットにそのままIN。右手で一升瓶を握り、左手で手をあげながら退店。後ろ姿の背中に昭和ロマンを背負い、常連のオーラを纏ったおやっさん、右手の水尾・青ラベルまで輝いてます、マジかっけーす!尊敬の域。やっぱおやっさんになっても髪型だけは整えなきゃねー!笑 -
ガチ 2020年9月13日 11:56:22
ののさん、こんちわ~
「おやっさん」ちゃんと冷蔵庫に入れといてくれてて良かったです(笑)
とにかく店内に埃かぶった日本酒がゴロゴロあるので(^-^;
箱物の久保田なんか空箱かと思ったら中身あるしf(^_^)
ちょっと怖い店でした(((*≧艸≦)ププッ -
ガチ 2020年9月13日 12:00:36
こんにちわ、こまつがわさん(^^ゞ
ちゃんと冷蔵庫で寝かせてくれてたようで美味しく頂けました(^_^)v
実は蔵元さんを昔、訪問したことがありまして…
牧場みたいな雰囲気?のとこだったかなぁ?と記憶は曖昧ですが(笑) -
ガチ 2020年9月13日 12:05:26
ちゃっす鼠さん(^^ゞ
間違いないヤツでした(笑)
出来たら"もう1本"欲しいです!
ラス1でしたが(^-^;
「おやっさん」曰く、寝かせた酒がゴロゴロある店でした(((*≧艸≦)ププッ -
ガチ 2020年9月13日 12:07:57
たびすずめさん、こんにちわ(^_-)
ちゃんと寝かせて下さってたようです(笑)
店を見回したら、大丈夫かな?と不安にかられる店ですがf(^_^)
美味しく呑めて(*^^*) -
ガチ 2020年9月13日 12:13:21
こにゃにゃちわ~Yuさん(^^ゞ
ミルキー系が好物なんですね( *´艸`)
客の「おやっさん」惜しい!
昭和の「おやっさん」ならゲーセン(五千円札)出して、釣りはいらねぇよ!って決めて欲しかった(笑)
まっ無口な「おやっさん」も(o^-')b !
って何の話?ですね(((*≧艸≦)ププッ -
ぽんぽこのYu 2020年9月13日 13:06:13
ガチさん 長野に江戸っ子はおりません。笑
From信州信濃のラッパーはおりますが。YOU THE LOCKかーい。突然でしたがHIP HOPはお好きですか!?って何の話し?返し。笑 -
ガチ 2020年9月13日 20:38:32
こんばんわシュガーさん(^^ゞ
山廃ですし、ある程度は大丈夫!?と思ってました。
間違いなく売れ残っての寝かしです(笑)
「おやっさん」そんな器用ぢゃないです!きっと(((*≧艸≦)ププッ -
ガチ 2020年9月13日 20:51:28
こんばんわシェルパさん(^^ゞ
う~ん惜し…
くない(笑)
両手に抱え車の中のクーラーバックで保存です(((*≧艸≦)ププッ
さすがに一升持ってたらナメテルのか!
思われてしまいますよ(^-^;
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ガチ 2020年9月13日 20:56:06
Yuさん本当そんなもんですねっ(^_-)
うどんと蕎麦は違いますが、私も讃岐うどんは以外と高松駅構内が旨い!思ってますもん(*^^*)
長野駅は2~3回しか行った事ないなぁ…
次回に気付いたら食べてみますね\(^^)/ -
kyoco 2020年9月13日 22:26:53
朝まで飲んでた?ガチさん、こんばんは^^
お酒屋さんめぐりドキドキ楽しいですね(*^_^*)1年寝かせたひやおろし、わたしには勇気がないです(笑)大当たり!良かったですねー♬︎さすがです☆*。 -
ガチ 2020年9月14日 00:07:50
そのうちチャレンジするkyocoさん、こんばんわ(^_-)
遅くなりすみませんm(_ _)m
新しいチャレンジ(レビュー)してました(((*≧艸≦)ププッ
酒屋さんぢゃなくても何処か憎めない感じの「おやっさん」近所にいませんか?(笑)
「おやっさん」ググると"大阪弁"と出てきてビックリしましたf(^_^)
いつかは一歩踏み出して「おやっさん」の店を探してみては!
きっと新しい世界が待ってるはずです(笑)
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ガチ 2020年9月14日 00:33:42
むか~し昔(笑)仕事で飯綱の方の"牟礼"と言う場所で2ヶ月弱くらい住んだ事があり、休みの前の日とか暇で私も権堂に呑みに行った事があります(笑)
一番の繁華街ですからね~ - ログインしてコメントを書く
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