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2020
9/15
ぽんぽこのYu さん
満足度 4.0
澤の花 SUNRISE 純米吟醸
開栓香 苦い系！？遠くにミルキーな香り。
常温で含むと木？土？の香り。初めての香りでビックリ(ﾟoﾟ) 甘味があって呑み込むと焼き栗の香～り♪
ですが、何か自分なりに腑に落ちません...
常温暗所で3ヶ月保存していたからかな...
うん、とりあえずお燗しよう♪
ぉお！酸味の良い香り♪こっちだったかー！？
含むとうん！？ 木？土？の香りはいらっしゃいます。
味に厚みでて、キレる。
総じて、初めての味わいで新規開拓した感ですね('-^*)ok
二日目 木･土の含み香が穏やかになり＋微かなリンゴの香り。鼻から抜ける木土の香りが良い感じのたまらん系に変化。
私は二日目以降の冷酒が好みでした☆彡
「コロナとお酒」
呼ばれて飛び出てジャジャジャーン！
一尾は守鶴、参上。
コロナ渦の中「気持ちは常に上を向いて」という蔵元の思いを込めて「SUNRISE」に命名されたそうです。販売店には直筆のメッセージお手紙を添えて。
皆さんは買った日本酒をブレンドしたことがありますでしょうか？私は2種類をブレンドしたことがありますが、味がゴチャゴチャ･ケンカしているようで上手くいったことがありません。酒屋の店主に聞いた所「酒米か蔵を統一しないと中々難しいよね。」と色々と聞きながらも守らない私。笑
いつか自分なりの発見ができるのではないかなと遊び心がとまりません♬
そんな中、伴野酒造さんは精米50％以上のものを4種ブレンドした贅沢な限定酒を造って下さいました。
まさに匠の織り成せる技！
そんな粋な計らいに尊敬の意をこめ
日輪の光を借りて、今、必殺の、サン･アターック！！
澤の花 （長野 / 伴野酒造）
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Comment 100 -
ガチ 2020年9月15日 06:44:01Yuさん(^_-)
こん覇魂(バッコン)魂の叫び(笑)
寝ましょ！思ったらレビュー見てコメント！(また明日も辛いぞ 笑)
正直、知りませんでした(^-^;
ブレンド酒！
混ぜて旨い
ヤバいです"木、土"き、つち、ですよね？
木曜？土曜？
教えて頂きm(_ _)m
ブレンド酒、混ぜて旨い！は
当たり前(^_-)
つねに、だったら、
↑ここまで書いて寝落ち(笑)
なんのコメント？全くわかりませんf(^_^)
面白いから原文ままコメント(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
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スーパーポジティブ鼠 2020年9月15日 07:13:43さっそくのおどるポンポコリン(๑´ڡ`๑)ﾉ
SUNRISEで邪気が払われた気がしますね♪
ブレンドの世界は険しい。
木とか土を感じるお酒は最初はん？ってなりますけど、慣れたらハマりますよね〜 -
ぽんぽこのYu 2020年9月15日 13:25:27
ガチさん 前から思ってましたが覇魂って！笑 とてつもない造語！笑
そうそう木曜土曜、中でも私は金曜が好き♪フライデーってなんか妖艶な響きだしー♪ってオイッ！笑
チョベリバなんですけどー。←死語は回り回って流行語！？笑
安心して下さい、鼠さんがコメで解説してくださいました☆彡 -
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ガチ 2020年9月15日 23:51:28
Yuさんm(_ _)m
なんぢゃこりゃ？です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
酔っぱらい運転しちゃいました(笑)
早速でコロナデビュー(○_○)！！
ぢゃなくレビューですね(^-^;
最近のブレンド酒は初緑と木曽のかけはしを４対６でブレンドすると更に旨酒になると発見しました！
ルンペン酒レビューの後に色々と試してますよ(^_-)
達磨さん(熟成酒)の社長さんは酒はブレンドすると更にパワーアップすると手記に書いてありましたね～
覇魂(バッコン)はＦＭ横浜のＤＪさんが朝の爽やかなラジオ放送の中で連呼してます(笑)
魂の叫び！と言ってますがバッコン！はバッコンです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
また夕方の放送では別のＤＪさんが"びっちょーん"とこれまた連呼(^-^;
こちらは美しく跳ぶと書いて美跳(びっちょーん)です(笑)
フライデーより、やっぱり"花金"が好きな電車男でした(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
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ぽんぽこのYu 2020年9月16日 00:19:04
もうガチさんには降参！笑
色々と勝てる気がしません。
ユーモアとスタミナのあるお方です♪
追伸、おやっさんシリーズに大阪バージョンネタ用意してあります。
またガチさんのシリーズ発表会の時まで温めておきますね～。 -
ガチ 2020年9月16日 00:26:33
Yuさん！
大阪のおやっさん持ってるん？(笑)
関西弁でのレビュー楽しみですねっ(^_-)
シリーズ？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
定期ぢゃなく不定期連載ですf(^_^) -
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スーパーポジティブ鼠 2023年7月3日 12:39:12
さっそくのおどるポンポコリン(๑´ڡ`๑)ﾉ
SUNRISEで邪気が払われた気がしますね♪
ブレンドの世界は険しい。
木とか土を感じるお酒は最初はん？ってなりますけど、慣れたらハマりますよね〜 -
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スーパーポジティブ鼠 2023年7月3日 12:49:26
ガチさんお前下手に関西弁使っとったらなぁ関西圏の奴等に怒られんど！？ よーテレビで言うてるやろ？笑
ガチさんのリズムで構わんから待ってんで♪ -
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