Atsushiさん(2020年9月17日)の日本酒「光栄菊」レビュー

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光栄菊 (こうえいぎく) 日本酒 佐賀 光栄菊酒造

「光栄菊」のレビュー（Atsushiさん）

佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊

4.22

レビュー数：2670

  • 2020

    9/17

    Atsushi Atsushi さん

    満足度

    今更の初の光栄菊です。
    いつか飲み比べようと置いていたら完全に飲み時を逃したやつです...
    サンバーストは名前の通り強めの酸が特徴。全体的に軽快で爽やかながら、中盤に乳酸系のコクと旨味が感じられ、終盤に柑橘系の強めの酸が締めてくれてバランス良いです。
    白月も酸が主体でベースは同じながら、より中盤のコクと旨味に厚みが感じられ、酸味で心地良くキレていきます。こちらも美味しい！
    どちらも開栓から2,3日目の方が厚みが出てきて美味しくなった気がします。
    中盤の乳酸系のコク旨味にソガペールを、終盤の酸味に新政との共通点を感じる気がします（雑な感想ですが...）。
    いずれにせよ、人気なのも納得の美味しさです！！

    光栄菊のレビュー by_Atsushi

    光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）

    光栄菊のレビュー by_Atsushi 光栄菊のレビュー by_Atsushi

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