kazuさん(2020年9月18日)の日本酒「唯々」レビュー

一部のメーカーさんに秋に熟成して美味しくなるという意味で表示している「秋あがり」がある。「ひやおろし」には１度火入れというルールがある。
１度火入れ好みの私としては「ひやおろし」の方に信頼感を感じる。
「秋あがり」の曖昧表示はやめた方が良いのでは？と思う今日この頃。

久しぶりの唯唯さん。
この酒には「ひやおろし」とも「秋あがり」ともなかったような気がしましたが(裏ラベルまでよく見なかった)、「瓶燗１度火入れ」と表示かあってこのラベルならばひやおろしかな？

軽く味がのっていて美味い❗
なによりも、ラベルが素敵です。
毎年楽しみにしてます。