アン日本酒初心者さん(2020年9月18日)の日本酒「伊根満開」レビュー

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伊根満開 (いねまんかい) 日本酒 京都 向井酒造

「伊根満開」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

京都府 / 向井酒造 / 伊根満開

3.45

レビュー数:119

  • 2020

    9/18

    向井酒造(京都府 与謝郡 伊根町) 伊根満開 赤米酒 純米吟醸
    精米歩合:55% アル度:14度 酒度:-16  酸度:6.0 米:赤米古代米/五百万石 旅行に行ったときに、観光列車の中で頂いて、妻が気に入っていたので、購入したかったお酒です。蔵にも行きましたが、レンタカーで行ったので、その時は試飲しませんでした。
    9/15(火)感想、香りは弱い酸味を感じた。最初は甘さを感じるが直ぐに苦さと強い酸味を感じる。飲みやすいお酒で、飲みやすいワインのように思う。ちょっと糠臭さを感じるが、美味しいお酒。思ったほど重たくないお酒である。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 赤米古代米/五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    伊根満開のレビュー by_アン日本酒初心者

    伊根満開 (京都 / 向井酒造)

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