★モスキート★さん(2017年4月20日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（★モスキート★さん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.27

レビュー数：714

  • 2017

    4/20

    ★モスキート★ ★モスキート★ さん

    満足度

    射美 BLACK BY28
    まずは冷酒で
    綺麗に透き通ったお酒で、口に含むと梨のような香りと甘み、その後苦味がやって去っていく感じ。
    まとまりがなく若干バラバラした印象。
    開栓二日目
    非常に口当たりが柔らかく、ほんのりとした甘物はすーっと去っていく。
    SILVERに比べ苦味辛味は若干マイルド。
    三日目
    本日は結構こってりねっとりと甘みが下に絡みつくように濃厚
    トウキビのように優しい甘さ、そして後味は苦味でスッキリ締めくくってくれます。

    日が経つにつれてバランスがまとまってきて優しい味になりました。
    裏ラベルにあるように、杜氏さんも上手くいかなかったのを認めております。
    次回に期待です。
    T酒店にて四合瓶税込価格1,996円で購入。

    特定名称 普通酒

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    射美のレビュー by_★モスキート★

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

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