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2020
9/20
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
岡崎酒造 (長野県 上田) 信州亀齢 夏の純米吟醸 ひとごこち
精米歩合:55% アル度:14度 酒度:― 酸度:― 米:長野県産 ひとごこち
9/19(土)感想、ほのかな甘い香り。最初の一口目は微かな甘さと程良い酸味を感じ、その後、弱い苦味を伴いながら切れます。冷やし過ぎると、強さが感じられない。夏酒としてはこれが正解なのかもしれない。常温になると、味が濃くなり、さらに美味しくなった。自分には常温の味が合ったように思う。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)