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2020
9/20
maxmorick さん
満足度 3.5
松喰鶴 純米大吟醸。
香りは穏やかに梨を感じる程度。軽く甘めで綺麗な旨味が出てます。純米大吟醸とはいえそこまで削ってはないので、ちゃんと米感もあります。それと柔らかな酸!もうほとんど而今じゃないの?と思っていたら、ググッと辛味が主張し始めました。うん、でもバランスが悪くなるほどではないです。而今の辛口は飲んだことがないんですが、たぶんこんな感じになるんだろうな〜と思います^ ^
3日目。
頭からキリッと辛い口当たり。口開けに甘味を感じたのは何でかわからないくらいの真っ直ぐな辛口。舌にピリッと刺激を感じます。旨味の線もタイトに感じます。じゃあダメか?って言うと…好きです^^; 細身ながらも旨味には山田錦らしさがちゃんと表現されてるし、口開けよりも綺麗なお酒に感じられる。キレの良さもあって食事との相性もバッチリなので、むしろ今日の方が良い?くらい。ただまぁ、食中酒として考えたらちょっと贅沢なお値段ですね^^; 意外と即完売にならなかったりするのはその辺がネックなんじゃないかと思います。旨いんだけどCP考えると他に流れちゃうかな〜^^;特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
高砂 松喰鶴 (三重 / 木屋正酒造)
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maxmorick 2020年9月20日 22:07:56
ちょっと大袈裟な表現だったかもしれません^^; ちなみに6月にレビューした而今とセットでの販売だったんですが、高砂の方は確か4号瓶で3.500-くらいだったかな。良いのが一升瓶で買える値段ですね^^;
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たびすずめ 2020年9月22日 20:37:32
ちゃんと泊まりの冬キャンプらしいよ!
冬キャンプだから(そこそこ備えて行かないといけない。でもちゃんと備えたら夏より快適かも♪)、日帰りだと思い込んでた(^^ゞ
日程によるけど、なかなか厳しいかなぁ?
アヒルさん、絶対に行けるならニャンコ先生とかに便乗しても良いかも(*´▽`*)
日帰り組もできれば良いね♪ -
maxmorick 2020年9月22日 21:55:49
おー何とも楽しそう^ ^ …楽しそうですが、実はもうこの3月からずーっと外飲みしてないんですよね。ほぼ毎週のように飲みに行ってた飲み仲間とも行ってないんです。理由はハッキリしてて、奥さんが基礎疾患持ちだから。飲みに出たい、楽しみたい気持ちはアリアリだけど、自分のリスクを上げることは奥さんのリスクを上げることになるから、ワクチンが出来るとか、何か画期的な予防でも確立されるとか、そうなるまでは遊びで飲みに出ないと決めてるんです。せっかく気にしてくれてとても嬉しいんですが…興醒めですよね。本当すみません。
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たびすずめ 2020年9月22日 22:14:05
そうなんや。大変やね。
アヒルさんは当然の事を優先しているだけやんか。大事な相方です。当たり前でしょ。
早くワクチン出来ると良いね。安心できるよね。 - ログインしてコメントを書く