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2017
4/21
Yoidore太郎 さん
満足度 4.0
飲んでみたい！と思っていた銘柄です。
純大ですが、酒米は、不明で
麹米40、掛米50というスペックです。
山田錦、美山錦？
ブドウ系の香り立ち。飲み口は、最初に
甘味が広がるとすぐに旨さが重なり
味が伸びたあと、酸味と苦味で良い切れ。
もっと、甘旨が全開のイメージでしたが、
エレガントですね。花浴陽 さけ武蔵を
切れでエレガントにした感じ！？
本当は、4.5かも知れないけど最近飲み疲れか
4.0とさせて頂きました。
リピートして、自製ひやおろしもいいかも。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
亀甲花菱 （埼玉 / 清水酒造）
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