すだちうどんさん(2020年9月21日)の日本酒「大納川天花」レビュー

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大納川天花 (だいながわてんか) 日本酒 秋田 大納川

「大納川天花」のレビュー（すだちうどんさん）

秋田県 / 大納川 / 大納川天花

3.90

レビュー数：294

  • 2020

    9/21

    すだちうどん すだちうどん さん

    満足度

    特別純米無濾過生原酒七号酵母。柑橘系の香り。口に含むとピリピリ感。まず軽めの甘味、次いで酸味、渋味･苦味。コクはあるもやや弱いめかな。ガス感も手伝って比較的ライトな味わいで、渋味・苦味が後を引くのでグレープフルーツを連想させる後口。
    お燗にすると甘味が少し引っ込んで膨らみとコク、渋味が増す。松葉を噛んだような青渋さで後口スッキリ。
    徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1350円（税抜き）。地元十割。なかなかコスパ良い。天花はもっと評価されて良いと思う。

    特定名称 特別純米

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    大納川天花のレビュー by_すだちうどん

    大納川天花 （秋田 / 大納川）

    大納川天花のレビュー by_すだちうどん 大納川天花のレビュー by_すだちうどん

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