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2020
9/23
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
大木代吉本店(福島 西白河) 楽器正宗 純醸
精米歩合:70% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:国産米 無濾過無加水
9/20(日)感想、強い米の香り。一口目は、程良い甘さの後、強めの酸味を感じる。苦味は弱く、少しピリ感を感じられながら切れる。切れが良く、すっきりしたお酒。楽器正宗本醸造の強めの甘さやくせが懐かしく感じる。私にはすっきり上品になり過ぎかもしれない。
9/22(火)感想、香りの強さは変わらない。味が濃くなったように思う。美味しさが増した。特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)