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2020
10/2
じゅんよんだい さん
満足度 3.5
ついにゲットです!佐賀といえば鍋島と思っていたけどサケタイムで鍋島の上を行く銘柄があることを知りました。しかし探せど探せどなかなかゲットできません。そう思っていた矢先に日本酒仲間の先輩から教えていただいたネット通販で一本ゲット!届くのが楽しみでなりません。それだけでも嬉しかったのにたまに行く酒屋さんで違う種類をゲット!ラスト一本ラッキーでした^_^
その日のうちに早速開栓です!待ちきれんとばかりにポンっと指にお酒がしたたるくらいの勢いで栓が抜けました。香りはすごく主張があり、甘さと酸っぱさを感じます。そして喉を通る頃には酸っぱさで口がいっぱいです。甲子などのりんご酵母の日本酒やシードルに似ている気がします。これを美味しいと思うなら確かに美味しい!ただお刺身には合いません笑
このお酒を最大限楽しむためにみなさんがどんな料理やツマミが合わせているのか知りたいです^_^
13度とアルコール度数低めなのでキンキンに冷やして食後に楽しむのが良いような気がしました!
酒の種類 無濾過生原酒
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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