Masaki Murataさん(2020年10月11日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー（Masaki Murataさん）

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.30

レビュー数：1924

  • 2020

    10/11

    Masaki Murata Masaki Murata さん

    満足度

    みむろ杉　ろまんシリーズ　純米吟醸　雄町　ひやおろし
    個人的に気になってた、みむろ杉初の雄町のひやおろし版。(ひやおろしは初か？)
    無濾過生原酒のフレッシュな甘さも好きでしたが、生原酒らしい炭酸感が無ければより良いんだけどな〜と思ってたので、ひやおろしで炭酸感が抜けて熟成感と丸みが出たおかげで、まったりとした甘口の日本酒になりました！
    甘ったるすぎず甘さが少し広がった後にきちんと軽いブレーキ感(キレ)も感じるので飲みやすいです。
    これは美味すぎる！
    みむろ杉でヤバイやつ作っちゃったな〜
    文句なしの5点満点です！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    みむろ杉のレビュー by_Masaki Murata

    みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）

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