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2020
10/14
shirota さん
満足度 3.5
若駒 雄町70 瓶入れ無濾過原酒
雄町飲み比べのため購入。
精米歩合が70なので雑味が出るものと思っていたが無難な口当たりだった。
少々甘口。
甘さと旨みのどっしりした重さが雄町の特徴か?酵母の差もあるはずなのでまだ掴みきれない。特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
若駒 (栃木 / 若駒酒造)
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2020
10/14
満足度 3.5
若駒 雄町70 瓶入れ無濾過原酒
雄町飲み比べのため購入。
精米歩合が70なので雑味が出るものと思っていたが無難な口当たりだった。
少々甘口。
甘さと旨みのどっしりした重さが雄町の特徴か?酵母の差もあるはずなのでまだ掴みきれない。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通