のうてんきものさん(2020年10月14日)の日本酒「相模灘」レビュー

2020

10/14

のうてんきものさん

満足度 4.0

相模灘特別本醸造無濾過
全国制覇を目指して、神奈川県。
近くの県酒なのに呑んでいなかったよ、ガッちゃん。
神奈川をライバルだと思っているのか、埼玉の酒屋にはあんまりないのよ。
見てないだけって(#^.^#)
だってさー、神奈川ってイケてるでしょ！
地名も
「横浜」永ちゃん。
「葉山」御用邸
「横須賀」百恵ちゃん

「浦和」新幹線通過
「秩父」乳ぶー
「埼玉」さいたまんぞう

勝てる訳ない！

さてお酒
神奈川トップは松美酉？
見ないなぁ。
2番目は残草蓬莱。
よく見る。
3番目は相模灘。
知らん。

ずっと天青にしようと思っていたんだけど、何か演歌っぽいのと土地名があって「神奈川〜」みたいだからこの子に。
まぁ値段も手頃感もあってね。
相模繋がりで相模湾。
しらすや鯵が美味しいね♪
きっと魚介類に合うんだろうなぁ。
なので、仕事帰りにイカのかき揚げと野菜かき揚げを買っちゃった。
あとイカの塩辛、半額！
熟女だねー。
関係ないけど。

お酒買ってから調べる、いつものように！
相模灘は通年商品のすべてが無濾過・一度火入れ生詰・瓶囲い。
250石の小さな蔵元さん。
応援したくなるねー。

なことでやっぱり冷たいヤツから。
アル添だけあってサラッとしているねー。
でもバニラ？のような吟醸香もあっていいかも。
後から辛味と苦味が少しだけやってくる。

温め
始めにフルーティーな酸味がやってきて、しっかりとした辛味。
アル添のスッキリ感が流す。

たすワイン
9対1。
大吟醸へ変身！
マスカットのような甘〜い香りと味わいって、そのまんまやん！
でもね、美味しいよ！

たすワインたす燗
香りプンプン！

たすワインたすラブ❤️注入
結婚披露宴でおめでとう㊗️って。
黒い服の人が一斉にポンポンポンって！
最初に飲むヤツ。
シャンパンそのもの。
大好き！

辛口の審査員①
冷たいのは薄っぺらいと嫌う。
温かいのは「鼻からポンポンポンと出るねー♪。
ポニョがいっぱいで美味しい」って。
なんだかわからん。笑
でも、ばば酒には変わりないっつーことだねー！

原料米美山錦
精米歩合 60%
酵母協会9号
アルコール度数 16度
日本酒度 +3.0
酸度 1.5
一升2343円

ラベルからだと「ドヤ顔」でばば酒のイメージだったけど、透明感があって滑らかで洗練味のある酒質。
手間暇をかけて丁寧な仕事で醸しているんだなぁって。
やるなぁ、神奈川！
ウサギの見解（＾Ｏ＾☆♪

特定名称特別本醸造

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

相模灘（神奈川 / 久保田酒造）

いいね 59 ブックマーク Comment 36

福丸 2020年10月14日 23:15:45
もうどんどん変態化してきてるよね(笑)
埼玉！あれあるやん、豚で埼玉！
あ、飛んで？跳んで？tonで？
いけてる 2020年10月14日 23:16:29
え？え？ちょっとパニック。ワイン足して(斬新)ラブ注入して？温もり注入？

どうなってんだこれ！どんだけぇ━━━━━━━
のうてんきもの 2020年10月14日 23:20:15
福ちゃん、確かに変態なんです❤️
豚で埼玉？
カッケーかい？笑
のうてんきもの 2020年10月14日 23:22:22
いけちゃん、温もりで燗は炭酸メーカーが破裂するよー！
福丸 2020年10月14日 23:48:36
豚で埼玉♪
略して豚玉♪
お好み焼きか！
スペースエース 2020年10月15日 00:04:20
のうてんきもの様(^o^)vもはや別の飲み物(笑)昨日ワイン割試しました‼因みにワインポン酢も作った(笑)この組合せがバッチリ(笑)私は8:2が好みでしたね♪これで合わせたアオリイカのペアリングが甘さを切って秀逸でしたよ‼
ガチ 2020年10月15日 00:21:50
いよいよエースさんも変態の沼に(笑)
ガチ 2020年10月15日 00:26:18
ののさん、お疲れ様です(^^ゞ
先週の金曜日に立ち寄った酒屋さんで在庫ありご主人から、「相模灘って言ったって相模原市緑区だし…」って聞いたばかりですf(^_^)
百恵ちゃん今は三浦…
三浦市もありますよ(o^-')b !
超シェルパ糊 2020年10月15日 02:15:24
ののさんこんばんは！
相模灘は色々と米違いも揃ってるんで飲み比べ甲斐あると思いますよ！
それにしてもワインと混ぜたり泡姫にしてみたり燗したりと大忙しですね(￣▽￣;)
ガチ 2020年10月15日 06:48:59
おはよーございます(^_-)
今日も早番ですか？
しばらく雨が続くみたいですねf(^_^)
スーパーポジティブ鼠 2020年10月15日 07:13:29
ワイン割は未体験…
というかウチにワインがない。
ウェルチで割るか(๑´ڡ`๑)ﾉ
のうてんきもの 2020年10月15日 08:56:55
エースさん、ワインポン酢って美味しそうですねー。
作り方教えてくださいね。
のうてんきもの 2020年10月15日 08:59:47
ガッちゃん、おはよう！
今日は10時からの仕事。
コレが一番大変！
家のやる事多いから。
やっと電車でぽちっとねー（＾Ｏ＾☆♪
のうてんきもの 2020年10月15日 09:03:42
シェルパさん、オイラ変態なので！
ワイン割りは新酒が出た時、お祝いの意味でやってます。
2本買ったんでしばらくは楽しめちゃう！
のうてんきもの 2020年10月15日 09:05:03
ねずちゃん一升ワイン、送るかい？
ワンケース6本くらい。
足りるかい？
たびすずめ 2020年10月15日 10:38:07
近くても置いてないのは奈良酒かなぁ？w
なんかそういうのんあるよね。

かき揚げ、美味しそう。

ワイン割。
酔う前に、ワインのコルクを抜かなきゃ。
最近抜いてないから、なんかやらかしそうw
のうてんきもの 2020年10月15日 10:47:49
ずぼって取れちゃわないようにね。あれだけは残念ながら。笑
すーさん 2020年10月15日 11:53:08
ののさんこんにちは！
もう、この領域はすごいっすね（笑）日本酒もワインも甘口と辛口をどう組み合わせるかとかまでとか考え出したら沼っすね（笑）
のうてんきもの 2020年10月15日 11:57:09
今日はお休みですか？この時期だけの限定です。ホント香り付けで味わってます。シャンパンもどきは行けますよ！今日もやろう！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ガチ 2020年10月15日 12:04:10
ランチタイムd=(^o^)=b
私も次回のレビューで何か実験しちゃおうかしら( *´艸｀)
ののさん沼に突入(笑)
のうてんきもの 2020年10月15日 12:12:11
血の赤に挑戦する？赤に負けるど！
ガチ 2020年10月15日 12:37:04
カープ色(○_○)！！
ついに禁断の((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

トマジュー割っすか？(笑)
ビールにトマジュー(o^-')b !
焼酎にもd=(^o^)=b
日本酒にはやったことない( *´艸｀)
いけるかも(^_^)v
そしてラブ注入❤️
のうてんきもの 2020年10月15日 13:35:16
.。o○ブクブク○o。.キムティーだよ！
ぽんぽこのYu 2020年10月15日 19:39:47
ののさん相模灘じゃないですか！！
カックイ━━━━━(o´∀`)b
のうてんきもの 2020年10月15日 19:42:30
知ってるんですかー。
オイラ何も知らんでね。
ジャケ買いよ。
ぽんぽこのYu 2020年10月15日 19:50:18
知ってても呑んだ事がなく、近くに販売店があるのでのちのちねーって(^^ )
のうてんきもの 2020年10月15日 19:51:52
お燗酒ですねー。
旨味たっぷり。
安くていいっす！
ぽんぽこのYu 2020年10月15日 19:55:05
マジですかー☆　買う確定！
のうてんきもの 2020年10月15日 19:58:42
冷たいとそんなに。
食中酒！
ぽんぽこのYu 2020年10月15日 20:11:04
マリアージュしないので食中はちょっと…。お燗で♪
のうてんきもの 2020年10月15日 22:36:46
是非！
ガチ 2020年10月16日 13:27:45
ガチ 2020年10月16日 13:28:45
のうてんきもの 2020年10月16日 13:31:46
「」しか表示されない！
ガチ 2020年10月16日 13:35:40
う～んf(^_^)
手強い(T0T)
のうてんきもの 2020年10月16日 13:37:42
しゃーない
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