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2020
10/16
らむし さん
満足度 4.0
梵ゴールド。純米大吟醸。米は山田錦兵庫県特A地区産。
精米歩合50%。
この香りは好き。甘みと酸味の両方がくる。
味も甘みと酸味のバランスが良い。チーズに合うと聞いたが、日本のチーズじゃなくて青カビチーズに合うんじゃないか?味が良いので、揚げ物にはあわん。刺身とか繊細な物を引き立てると思います。日本酒には珍しい透明な瓶です。2020年9月の物です。気がついたら飲みすぎてしまった。酒は日本酒が一番旨いと個人的に思っているが、再確認できる。派手さはないかもしれないが、飲むと幸せな気分になるって事は旨いってことかな。味のレビューがうまくなりてぇ特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
梵 (福井 / 加藤吉平商店)
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