純米吟醸 八反錦
八反錦で造られたお酒です
コロナで旅行にも行けないので、広島のお酒で我慢です
酒祭りはまた来年におあずけ
さて……、美味しい!良いですねぇ!
注いでみると香りはそこまで強く感じませんが
一口含むと米の旨味と共に、香りが口の中に広がります
控えめな甘さと水のような舌触りに
いくらでも飲めちゃうますね、まさに水の如し
余韻は長く甘さと香りが残り、So good!
すっきり辛めのお手本の一本です
変わったお米、いいですね!
特定名称
純米吟醸
原料米
八反錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1