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2020
10/17
スーパーポジティブ鼠 さん
満足度 5.0
今日のお酒はこちら、広島県は呉市の寳劔、酒未来ですぅ‼︎ 寳劔・・・酔っ払いながらネズミはんのレビュー見てて気づいたらポチッてたすぅさんのレビューを見てて気づいたら逆にワタクシがポチッてたお酒です。
コレぞ!すぅ乗効果( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
すぅべったー(;゜0゜)
酒未来といえばと語れるほど呑んでない酒米ですが
なんといっても本家の赤い悪魔…十四代酒未来が素晴らしいですよね‼️
冩楽も奈良萬も一白水成も言わずもがな。
となると寳劔の酒未来も期待しちゃうじゃな〜い(๑✧◡✧๑)
皆さん、ドイさんっていうたら誰を思い浮かべますか?
土井善晴
間違いない!
土井コマキ
…あれ?そんなに出てこない。
いやいや、土井鉄也っしょ‼️
唎き酒全国大会で優勝した通称「どいてつ」
地元では伝説の元不良…
パンチパーマで酒の配達を手伝ってたけど、杜氏やった父が倒れて酒造りを引き継いだどいてつ
食事を引き立てる食中酒を狙い、深い味わいがありながらキレる後味を追求し、日本一の蔵を目指すどいてつ
「香りの高いお酒を飲んでみても、なにか面白くないんです。先輩に飲んでもらいたいという気持ちにならない。なぜだろうと考え抜いて、『自分自身が心の底からおいしいと感じていない』という結論にたどり着きました。流行に迎合せず、自分が気に入る"うまい酒"だけを造ろうと決めたんです」
さすが元ヤン!かっこええ!
さてお味のほうは…
「心の底からおいしい」ってのが分かるやつ(๑´ڡ`๑)ノ
どこまでも綺麗ですぅーっと流れる川のよう。
そこに流れてくる甘旨酸のかたまり。
最後はスッとキレる。
またまたアルコール行方不明事件。
全盛期の鈴木えみの透明感♡
ヒエヒエやとほとんどミネラルウォーターやな!
でも不思議と米の甘旨が追いかけてきてどこまでもさりげない酸味が合わさってくる。
薄いんやけど薄くない不思議な体験。
温度が上がってくるとリンゴ、ブドウ、バナナもcome in✨
ここまで奥ゆかしい甘旨酸を呑んだことがない。
ただただずっと口に含んでいたい…
最後アレするよアレ‼️
あれれ〜・-y( ̄∀ ̄)~♫*.。
ほんまに炊飯器開けたときの香りがする笑
もはや恐ろしいな。
たぶん、眠気に負けん限り永遠に呑めるやつ。
ハッキリ言うときます。
派手さはない。
でも欠点もない。
美味しさしかない。
たぶん文句つけるとしたら
「なんとなく物足りない」
しかないと思う。
コレを的確に批判できる人おったら
唎き酒選手権優勝できると思うよ‼️
#どいてつ〜特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
宝剣 (広島 / 宝剣酒造)
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ぽんぽこのYu 2020年10月17日 23:05:29
美味しそうですね♪すぅさんに引っ張られ酒未来購入済み。鼠さん、福丸さんに引っ張れ購入済みの酒達。置き場なくなり、会社のロッカーに3本待機。灰道一途♪
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haya 2020年10月18日 05:47:13
ネズミさん、おはよー(^^)/酒未来は、十四代と写楽しか経験なくて(^^;勝手にライチとかフルーティーなイメージでした。
この宝剣は、ちょっと違いそうですね( ・∇・)
一滴入魂のメッセージも、らしさが伝わってきますね!この後に、夜露死苦が続いてても違和感なさそう(^^; - ログインしてコメントを書く