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2020
10/18
haya さん
満足度 4.5
鍋島 Harvest Moonです。
季節の鍋島に出会えました(p^-^)p
実りのジャケットにうっとり。
開ける前からワクワクしてます。
気持ちいいくらい、ポンっと音を立てて栓が開きました!
先ずは冷で。
旨味が、じんわり。
舌の上で、辛味がピリピリ。
それでいて全体として、綺麗な印象ですね。
みむろ杉は、フルーティー派のバランス。ハーベストムーンは、旨味派のバランス優等生な印象です。
ひやおろしに於いても、蔵の個性を感じることができて面白い(p^-^)p
そして、ここからが真骨頂。
温めてみまーす♪
ボウルに熱湯を注いで、耐熱カップで適当に燗付け。
旨ーっ!
勘バケッソした(笑)
これが、炊きたての香りというものか!?
温かい旨味が、じわーっと拡がって、余韻も心地いい。
これは、お燗の方が圧倒的に美味しいと思いました\(^^)/
火の打ちどころしかない、燗ぺきな仕上がり!
温かいハーベストムーンに掛けまして、アテのおでんと説きます!
その心は…
どちらも秋鍋、ぽかぽかTIMEで~す(*´ω`*)
先週、風邪をひいてしまって、、、
薬で早く治そうと、少しだけSAKE TIMEを我慢してました。
皆さんも、お身体をお大事にー!特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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haya 2020年10月18日 19:32:28
スペースエースさん、いつもありがとうございます(^^)/
秋鍋、ベタだと思ってたんですけど(^^;吹いてもらえて、結果良かったのかな(笑)
ネズミさんや、ばんないさんレビューで、お燗を期待してましたが、それを越える旨さでしたよ\(^^)/ -
スーパーポジティブ鼠 2020年10月18日 20:40:21
遂に炊きたての香りを感じちゃいましたか(๑´ڡ`๑)ノ
沼まっしぐら♡
風邪引くということはアホやないということらしいので笑
来月までは風邪引けなーい‼️ -
kyoco 2020年10月18日 22:07:18
hayaさん、こんばんは^^
炊きたての香り!美味しそうです(*ˊ꒳ˋ*)
STAUBでおでん!おしゃれですねー(๑♡ᴗ♡๑)
お風邪ですか。hayaさんお疲れが出ちゃいましたか?(。>ㅿ<。)治りかけも大事です!明日からも無理ないようにしてくださいね☆*。 -
somewordstoday 2020年10月19日 01:24:08
hayaさん、こんばんは!風邪早く治られたようで良かった!寒くなってきたので、どうかご自愛ください。ホッカホカの熱燗鍋島と美味しそうなおでん、見てるこっちまで暖まります~(*´∀`*)
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haya 2020年10月19日 06:00:26
炊きたてのネズミさん、おはようございます!
うんうん、オカンモードに変身させると、別の香りを魅せてくれますね(p^-^)p
来月まで、オカンで体を温めて過ごします(*゚∀゚)=3
そうそう、何とかは風邪ひかないを、アピールしておきますか(笑) -
haya 2020年10月19日 06:08:54
縦の皮さん、おはようございます!
ありがとうございます、無事に治りましたー\(^^)/
最初は、アルコール消毒で様子みようとしましたが、全く良くならなかったです(´д`|||)
冷蔵庫で待ってるお酒さんを見て見ぬふりをするのが、キツかったー(^o^;)
昨日のSAKE TIME は調子にのって、いつもより飲み過ぎちゃいました=3 -
haya 2020年10月19日 06:11:24
福丸ししょー、おはようございます!
治りましたー\(^^)/
卵酒って飲んだことないんですけど、美味しいんですか??
万が一、また風邪ひいちゃったら、チャレンジしてみますかd(^-^) -
haya 2020年10月19日 06:21:40
kyocoさん、おはようございます(^^)
ありがとうございます。無事に治りましたー\(^^)/
純米酒で旨味系のお酒は、お燗にすると美味しくイメチェンするみたいですφ(..)kyocoさんも、まずは一杯、オススメですよ(^^)/
そうそう!STAUB鍋だと、見た目もいいし、火にかけてなくても熱々で、美味しく感じますね(*^^*)
今日からまた一週間、無理のないようにお互い頑張っていきましょー=3 -
haya 2020年10月19日 06:27:39
ニャンコ先生、おはようございます!
無事に治りましたー\(^^)/
酒器に反応するとは!さすがですね( ☆∀☆)
これは、昨年のちょうど今頃、年一回の備前焼まつり行って、連れて帰ってきたコです。
今年はコロナ影響でお祭りはないのですが、酒器好きにはたまらんイベントですよー( ´ ▽ ` )ノ関西方面からもけっこうお客さんが来るみたいです! -
haya 2020年10月19日 06:32:31
someさん、おはようございます!
ありがとうございます(^^)/ホント、気をつけてたつもりでしたが、朝の冷え込みでやられちゃいました(^^;
熱燗とおでんの組み合わせは、この時季に最高の組み合わせと思います!全サケタイマーを温かく癒してくれるはず!someさんも、是非ぜひ(*^ー^)ノ♪ -
超シェルパ糊 2020年10月19日 15:01:30
hayaさんこんちは!
>火の打ちどころしかない、燗ぺきな仕上がり!
ウマ━(゚∀゚)━!
ホント秋酒って燗上がりしますよねー!
今まで冷酒オンリーだったので新しい世界が開けてます!
燗酒にいざなってくれたSAKETIMEに感謝です(・∀・)
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haya 2020年10月19日 21:54:25
シェルパさん、こんばんは!
同じくです(p^-^)p皆さんのレビューのおかげで、オカンにチャレンジして魅力に気づくことができました!
サイトにも、皆さんにも感謝ですよね☆
シェルパさんのBMSも、とても興味深く愛読させてもらってますφ(..) -
haya 2020年10月19日 21:57:15
すーさん、おかえりなさい!
ホンマそれ!薬とお酒の組み合わせは、ダメ絶対!だから、体調悪いときは、否が応でも我慢します(´Д`)
すーさんの鍋シリーズも楽しみになってきましたー(p^-^)p -
haya 2020年10月19日 21:59:37
elkoさん、こんばんは!
そうそう、周りの目も気になるので、早めに治そうと努めましたよ(^^;
風邪にかからないように、普段から気をつけましょー。お互いに(^^)/ -
たびすずめ 2020年10月20日 14:15:55
hayaさん、こんにちは♪やはりお昼と夜の温度差が激しいから体調を崩しやすくなりますよね。治ったようで何よりです(^_^)
おでんに熱燗、すてきなぽかぽかTIMEですね♪おでんにウインナーも好きだけど、ロールキャベツも好きw -
haya 2020年10月21日 12:08:06
たびすずめさん、こんにちは。
お腹も身体も心も温かまるSAKE TIME でしたー(*^^*)
たしかに!おでんのロールキャベツも有りですね(p^-^)p
まだまだ気温差が大きい日が続きますね。。。たびすずめさんも、SAKE TIMEを楽しむためにも、お身体には気をつけくださいねー(^^)/ - ログインしてコメントを書く