たびすずめさん(2020年10月22日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー(たびすずめさん)

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.15

レビュー数:2848

  • 2020

    10/22

    たびすずめ たびすずめ さん

    満足度

    栓を開けると、
    薄く香るのはりんご飴のような甘い香り。

    口に含むと、旨みがどぉーんと来るのにスッキリ感。
    じわぁと旨みが広がった後に
    辛味がぐっといい具合に引っ張ってくれて、
    キリリとキレます。

    辛味がホントにいい仕事してるんだわw
    とても美味しかったです(^_^)

    高千代 辛口純米酒 秋あがり 無調整生原酒


    そんな訳で。
    四方竹をたけのこご飯、焼きたけのこご飯に。
    前日にった筑前煮もしみしみ♪
    秋は鮭も美味しいから、ムニエルに。

    秋は美味しいものたくさん(〃∇〃)

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    高千代のレビュー by_たびすずめ

    高千代 (新潟 / 高千代酒造)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年10月22日 22:15:09

    漢字高千代!
    たけのこ、今日は焼いたんすね。
    甘くて香ばしい…。
    淡麗辛口が合うねー!

  • haya
    haya 2020年10月22日 22:17:49

    たびすずめさん、こんばんは!
    漢字の高千代さん( ・∇・)やはり、ビシッと辛口なんですねーφ(..)同じ蔵元でも色んなタイプを醸せるって凄い!
    辛口酒に竹の子三昧とは!たまらんでしょうねぇ(≧▽≦)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月22日 22:34:10

    秋を感じる食卓✨
    たけのこ食べたいけど出てこない。
    漢字高千代もええけどひらがなも久しぶりに呑みたい‼️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年10月22日 22:35:01

    髙千代はローマ字のがダメでひらがなもスルーしていますが、漢字は良さそうですね!ねえさんがこの点数なら俄然飲みたくなります(*´ω`*)

  • 福丸
    福丸 2020年10月22日 23:30:12

    たかちよでも高千代でもtakachiyoでもいいので滋賀で買えるとこ教えて下さい(笑)。
    なんならタカッチョでもいい。

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年10月23日 01:00:59

    旬の食材たっぷりの秋ご飯に、キリッとした旨辛秋酒…これは理想の食卓!旦那様が羨ましい(^-^)

  • すーさん
    すーさん 2020年10月23日 02:17:18

    漢字高千代きましたね!やっぱりひらがなとは方向性違う感じですね!焼き竹の子食べたーい!

  • ガチ
    ガチ 2020年10月23日 10:39:38

    たびすずめさん、こんにちわ(^^ゞ
    ズバ━━━━━━━んとくる子ですね(^_-)
    辛口が苦手な私ですが、この子は旨々系でした(o^-')b !
    筑前煮しみてそうで( *´艸`)

  • フルやん
    フルやん 2020年10月23日 11:44:48

    焼き四方竹って堪らんね^ ^
    たけのこご飯と言うか竹ご飯なんですよね〜!
    灰汁抜き等、手がかかる食材は美味しくできると最高です。
    高千代辛口とペアリングイイですね(^^)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年10月23日 17:29:28

    高千代キタ━(゚∀゚)━!
    甘口から辛口まで色々醸せる高千代さんはやっぱ安定しますねー!
    半分に割った焼き竹の子、美味しそうです~( *´艸`)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年10月23日 18:49:57

    福丸さん さざなみ酒店のインスタライフに出てたからワンちゃん(犬チャンス)売ってるかもですよ!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:19:20

    のうてんきものさん、焼きはねー、もうアテとして最高wヤバイっw

    たけのこは香りが良いよね。若い頃はそんなものより、ガツンとオイシーっていうのが好きだったのに。どんどん和食が好きになりますね。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:22:08

    hayaさん、高千代は面白いね。みんなに飲むなら漢字にしなよーってオススメされてきたけれど、かなりハマりましたw日本酒度は高そうだけど、辛く感じないまろやかさが、素晴らしい!また他のも飲んでいきたいです(^_^)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:32:46

    ネズちゃん、こんばんは♪
    ミニー、超忙しいか、あんまりお料理好きじゃないんじゃない?
    私は洗濯キライやなぁw(するけどね、全くこだわりは無い)
    私は元々は料理人ちゅうかパン職人になりたかったからなぁ。お料理は大好きやねん。
    人には個性があるからね。
    あ!後、偏食w私の母はかなり偏食やったから、乳製品ダメ、臭いものダメ、生魚ダメ、エトセトラ。
    だから、みんなバラバラのメニューが並んだ食卓やったな。クリームシチューの日は、母だけカレー食べはるんやけど、カレーの香りがもぉ!ワナワナさせるのよ!食べたくなるやんかー!ってw
    たかちよ、美味しいねー。
    ちょっと、コメント行けてないというか全然追いついてないけど、ごめんね。いつもありがとう♥

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:42:11

    ニャンコ先生もいつもありがとう。
    漢字の、高千代はホンマに美味しい!
    ローマ字はまだ、飲んだ事が無いので解らないけれど、試してみたいです♪

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:46:43

    福ちゃん、私も近くではゲットできないのです。私と好みが合う酒屋さんを見つけたので、そちらから取り寄せています(^_^)なかなか、そういうのも良いですねw好み似てるのかなぁ?とかちょっと嬉しくなりますw

    ニャンコ先生情報で犬チャンス狙ってワン!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:51:59

    someさん、そう。理想の食卓。自分にとってはwま、ご飯にも合うから大丈夫かなw旦那さん飲めないからねーw体質的にちびっとしか飲めない人なのよ。私が飲んでても嫌がらないのがありがたいかなぁw

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 21:59:37

    すーさん、魚もいいけど山の幸も美味しいよねw漢字の、高千代はかなり好みでしたw

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 22:01:58

    がっちゃん、こんばんは♪いつもありがとう。煮物とか好きになっちゃうお年頃なのよーwたかちよ、ローマ字とかも、チャレンジしてみたいな。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 22:09:02

    フルやんさん、こんばんは♪そなの。タケごはんw香りと歯応えが最高でしたwお魚を捌くのも大変ですが、山の幸の処理(アク抜き、下茹)もなかなか大変wでも、美味しくできた時は嬉しくなりますね(〃∇〃)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 22:14:01

    シェルさん、美味しいよー。
    タカチヨさんは、もっと攻めてみたいね。
    日本らしい。季節を感じる。そんな食卓でありたいのよね。ジャンキーなのも、好きだけどz

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月23日 22:14:52

    ニャンコ先生、ありがとう!
    福ちゃんが、ゲットできますように(〃∇〃)

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