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2020
10/23
aisland さん
満足度 4.0
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦
無濾過生原酒
精米歩合50% アルコール度数16度
最近地元のお店に並ぶようになった長野のお酒。
福島の企業がスポンサーについて
生産再開した酒蔵なんですね。
グラスに注いでみると
ほんのり黄色かかった透明。
香りはフルーティで爽やか。
軽い吟醸香です。
飲み口は、
喉の奥と舌にピリッと爽快なアクセント
そして旨甘口がジワっときて、
苦味を伴いスパッとキレます。
バランスがとても良く、なかなか美味い酒です。
次は福島の五百万石で醸した純米吟醸を
試してみたいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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Comment 3 -
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aisland 2020年10月24日 02:56:18
すーさんさん、ガチさんこんばんは！
地元の企業が繋いだご縁なので、これから応援していこうと思います(^-^)
そうなんです、もうそろそろ1年になりますが、いよいよ3桁到達！
現在どのお酒にお供してもらおうかな、と考え中です。σ(^_^;) - ログインしてコメントを書く
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