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2020
10/25
haya さん
満足度 5.0
鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生です。
今年の新酒初めは、キミに決めたよ!
昨シーズンの☆6.0評価を忘れられず、また今年も逢いたくて=3
兵庫県西脇産の山田錦と、富山県南砺産の五百万石を合わる匠の技!
うわぁー(//∇//)
香りから、エレガントなマスカット♪
含むと、真っ先に新酒の瑞々しさがキター!
入りはフレッシュ果実がいっぱい。
マスカットの甘味と爽やか酸味。
そのバランスが秀逸なんです。
後半には五百万石らしいスッキリした印象で、すーっと沁みる。
はぁー、美味しい(*^ー^)ノ♪
いつも点数高めの評価ですが、
中でも、久々に嗜好のど真ん中にきました!
これ、杯の無限ループが止まらなくなるので、ある意味コスパ悪いかも(笑)
やっぱり、シャインマスカットと!
果汁ぶしゃー\(^^)/
マスカットの海に溺れる~(笑)
それから、すずめさんのレビューに感化され、作州黒もゲット(p^-^)p
うんうん、ホクホクな旨味がぎゅーっと詰まってる。
不思議と、フルーティーな碧判とも相性goodでした!
若いころは、赤やオレンジばかりだったけど。
今は、碧、紺、コバルトが好き!
大人っぽく、少しだけお洒落に。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦/五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
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スペースエース 2020年10月25日 15:02:40
Haya様(^o^)vガンメタボディで格好良いっすよね‼華やかでふくよかなお酒で楽しみにしている人も多い筈‼でも想定シーンやっぱスイーツやフルーツですよね♪
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haya 2020年10月25日 15:06:16
スペースエースさん、抜刀仕事でお忙しい中、早速のコメントありがとうございます(^^)/
お言葉で気づきました!たしかに、ガンダムっぽいですね。
久々の王道華やかフルーティーで、やっぱりこれ好きでした(*^ー^)ノ♪
本物マスカットといい相性です(笑)
今日のレビュー楽しみにしてますね(p^-^)p -
haya 2020年10月25日 15:19:41
縦の皮さん、こんにちは!
碧判ファン仲間ー\(^^)/
四号瓶で手軽になりましたねー(p^-^)p
他に純吟、赤、黒、芳、不死鳥を試して、碧が一番好きです(*´ω`*) -
arousal 2020年10月25日 15:26:03
「シャインマスカットと鳳凰美田」最高の贅沢。シャインマスカットを食べたくても、高級過ぎて買えず、シャインマスカットが数個乗っかってるケーキを買った私でした。その時も私、やはり日本酒と合わせました。素敵な写真、素敵なアテ。「いいね!」ボタン、500回押しました(=^▽^)σ
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haya 2020年10月25日 15:35:10
arousalさん、こんにちはー!
500いいね!ありがとうございます\(^^)/
シャインマスカットとフルーティーな日本酒って合いますよね!
シャインマスカットも岡山でしたら、少しお安くゲットできちゃいます=3
碧判は特にフルーティー感じました。ケーキと一緒に是非(^^)/ -
haya 2020年10月25日 16:57:41
ネズミさん、haya TIMEを愛読頂きありがとうです(*- -)(*_ _)ペコリ
写真を褒めてもらうと、かなり嬉しい\(^^)/
今日もなみなみと注いで、升にこぼしました=3
ネズミさんの新酒レビュー、何かなー(゚∀゚*)(*゚∀゚) -
haya 2020年10月25日 17:03:50
ししょー、写真を褒めてもらうと、とても嬉しいです\(^^)/
鳳凰美田は、フルーティーで安定の美味しさ。でも分かって飲むと、前回ほどの感動から、薄れてきた気もします。。。
この次は、遊び心が入ったお酒を試したくなってきましたー(p^-^)p -
kyoco 2020年10月25日 19:26:54
hayaさん、こんばんは^^
これ!タッチの差で買えなかったお酒です(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )だってhayaさんの☆6つのやつー!
マスカットのペアリング(๑♡ᴗ♡๑)めちゃんこ美味しそうですぅ~☆*。
いいなぁいいなぁ~(*ˊ꒳ˋ*) -
haya 2020年10月25日 20:48:34
kyocoさん、こんばんは(^^)
あらら、タッチの差だったんですね。。。kyocoさんの好みのタイプと思ってたし、碧判でカンパイしたかったー( ノД`)…
でも大丈夫!その代わりに、新しい出会いがありますよ✨
またレビューを心待ちにしてますね(p^-^)p
シャイン(社員?)マスカットのペアリング\(^^)/kyocoさんは、その美味しさを知ってまよね ! -
たびすずめ 2020年10月25日 21:58:46
素敵なSAKETIMEですね。
ほっこり♪hayaさんて、やっぱり凄いなぁっえ思う。
hayaさの空気、カラー、それを表す事がちゃんと出来てて。明るく優しいそのオーラが漂ってる。
ただ、無理はしないでね。
らしくあらなくても良いんですよ♪ -
超シェルパ糊 2020年10月25日 22:50:12
hayaさんこんばんは!
鳳凰美田さんはちょーっと早い気もしますけどついに来ましたねー、新酒シーズン!
オシャレな水引も付いてて写真映えしまくりです~ヽ(・∀・)ノ -
haya 2020年10月26日 12:31:45
たびすずめさん、こんにちは!
美味しい楽しい雰囲気伝わったみたいで良かったです\(^^)/
お酒もマスカットも少しずつ楽しみますね。枝豆は止まらなくて、一気に食べちゃいました(笑)
すずめさんの優しいお言葉、ありがとうです(*- -)(*_ _)ペコリ
お姉ちゃんには、見透かされてるような気も…(^^;
無理しないように心掛けますね! -
haya 2020年10月26日 12:36:03
シェルパさん、こんにちは!
王道フルーティーが、フレッシュ瑞々しくて、沁みましたー(*´ω`*)まだ残ってるので、今日の夜も♪
日本酒のボトルと、水引アクセサリー合いますよね!
たしかに映えを意識しました(笑)褒めてもらえて?とても嬉しいです\(^^)/ -
haya 2020年10月26日 12:41:09
すーさん、こんにちは!
滋賀の使徒(笑)どんなだったか、またレビュー楽しみにしてます(^^)/
新酒は、フライングで1本だけ。自分もR1BYまだまだありますよー(^^;
話変わりますが、福島県が、県産品の送料無料キャンペーンやってて、乗っかりました(p^-^)p
久々の福島のお酒、楽しみです! -
haya 2020年10月26日 17:13:17
りなさん、新酒シーズンきましたよー\(^^)/
これから、どんどんリリースされてくるし、楽しみですよね(p^-^)p
この碧判は、マスカットを体験できちゃいます!
瑞々しく、フルーティーな味わいを、是非ぜひー(^^)/ -
somewordstoday 2020年10月26日 18:47:15
hayaさん、こんばんは!もう新酒が出てるのですね!あぁ~マスカット×マスカット堪らんですね~画面越しに香りが届いて来そう( ´∀`)なんと★6つ!飲みたい~!
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haya 2020年10月26日 22:48:07
someさん、ぼちぼち新酒のリリース始まりましたよー(^^)/
これ程マスカット三昧なSAKE TIMEは、後にも先にもないですよ(笑)
フルーティー欲しくなったら、碧判を推します(p^-^)p後悔させません!! - ログインしてコメントを書く