後半記憶が無いさん(2020年10月25日)の日本酒「花巴」レビュー

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花巴 (はなともえ) 日本酒 奈良 美吉野醸造

「花巴」のレビュー（後半記憶が無いさん）

奈良県 / 美吉野醸造 / 花巴

3.97

レビュー数：569

  • 2020

    10/25

    後半記憶が無い 後半記憶が無い さん

    満足度

    花巴　山廃本醸造　無濾過生原酒

    直汲みにごりだが発泡感は無さそう
    お米の甘い香りとほんのり柑橘系の香りでアルコール感は少な目
    口に含むとしっかりとしたアルコール感がある、そして酸味と甘み
    苦みもあるがアルコールのパンチが勝って気にならない

    おりを混ぜるとお米の香りが強まり、ほんの少し糠っぽさを感じる
    温度が上がると、パイナップルのような甘い香りが強くなる

    開栓2日目以降は、パイン系トロピカルな甘い香りが強まる
    にごりのトロっとした飲み口と、そこそこの酸が効いていて
    パンチのあるアルコール感で締まる

    燗にすると、糠臭さが無くなりイイ感じに
    本醸造の原酒の特徴を感じられる良いお酒だと思います
    　　

    特定名称 本醸造

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    花巴のレビュー by_後半記憶が無い

    花巴 （奈良 / 美吉野醸造）

    花巴のレビュー by_後半記憶が無い 花巴のレビュー by_後半記憶が無い 花巴のレビュー by_後半記憶が無い

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