じゅんよんだいさん(2020年10月26日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー(じゅんよんだいさん)

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.27

レビュー数:730

  • 2020

    10/26

    日本一小さな酒蔵の射美。なかなか飲む機会に恵まれませんでしたが日本酒の大先輩から譲っていただきました。本当にありがとうございます!
    さてお味です。開栓はやか。もっと香りがたつと思っていたので意外です。口に含んでみると思わず一言、うまい。無濾過生原酒ってけっこう甘みが強くてアルコール高くてパンチがあるイメージでしたが、すごくバランスが良いです。絶妙な苦味もあります。これ好きなお酒です。なかなか手に入らないけど見かけたらまた是非飲みたいと思います!結局、四人であっという間に一本空いてしまいました笑笑

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    射美のレビュー by_じゅんよんだい

    射美 (岐阜 / 杉原酒造)

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