長野県 / 大信州酒造 / 大信州
4.22
レビュー数:1058
2020
10/28
満足度 4.0
毎年この時期になるといただくお酒。 希少なお酒の為、都内で私もこのお店でしか飲んだことがないです。 今年のお酒は、飲み口は結構ガツンとくる感じの辛口。 旨味はそれなりで、辛さの余韻が続く感じです。 食中、単体どちらでも楽しめると思います
特定名称 純米大吟醸
原料米 信州八重
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
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