Tokioさん(2020年10月28日)の日本酒「研究醸造」レビュー

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研究醸造 (けんきゅうじょうぞう) 日本酒 群馬 土田酒造

「研究醸造」のレビュー（Tokioさん）

群馬県 / 土田酒造 / 研究醸造

3.45

レビュー数：76

  • 2020

    10/28

    Tokio Tokio さん

    満足度

    土田酒造　研究醸造　DATE.05
    原料米：美山錦
    精米歩合：90％
    麹歩合：20%

    研究醸造10本のうち１つ。
    90％精米と普通の飯米と同じ磨きぐらいながら、
    フルーティなグレープフルーツのような香り。

    日本酒の新しい可能性を感じる一本。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    研究醸造のレビュー by_Tokio

    研究醸造 （群馬 / 土田酒造）

    研究醸造のレビュー by_Tokio 研究醸造のレビュー by_Tokio

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