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2020
10/30
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
純米 ひやおろし
キレイでほんのり酸味がある香り。
味わいは飲んですぐにジューシー感を残しつつも口の中に広がる甘さと旨味。
酸味はあるものの控えめなのが良いバランス。
温度が落ち着くにつれて甘さは強くなるものの、クドさは感じないのでなかなか旨い。
開栓して日を跨いでも旨いままなので、かなりのクオリティ。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト 甘辛:甘い+1
本金 (長野 / 酒ぬのや本金酒造)
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