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2020
10/31
えなちゃん さん
満足度 4.0
相模灘 純米吟醸
お袋と妻の誕生日を一緒に祝うため実家へ。
みんなで飲むためのビール等とは別に、自分専用として持参したのがこちら。
お隣の神奈川のお酒ですが、今まで手を出してこなかったので、この機会にと購入してみました。
純米吟醸と書いてありますが、精米歩合は50%なので大吟醸と謳っててもおかしくないお酒ですよね。
酒米は美山錦だそうな。
では抜栓。
冷えたままでいただきます。
ひと口飲んだ感想。「うん？ 普通？」
これといってずば抜けた特徴があるわけではない。
が、非常に飲みやすい。どんどん杯が進む。
爽やかで穏やか。
温度が少し上がると米の旨味がはっきりしてくる。
誕生会という場の雰囲気もあってか、いつのまにか四合瓶を完飲してました。
もったいない飲み方をしてしまったので、機会があれば次回はじっくりと味わいながら飲まなきゃなー。酒の種類 無濾過 一回火入れ
相模灘 （神奈川 / 久保田酒造）
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Comment 6 -
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超シェルパ糊 2020年10月31日 22:37:39これ米違いが何種類かあって全部気にはなってるんですけど雄町を飲んだっきり飲めてないんですよねー( ;´･ω･`)
その時は燗に目覚めてなかったんで次飲んだら私も燗ですね！ -
ガチ 2020年11月1日 12:24:02えなちゃんさん、お久しぶりです(^^ゞ
銘柄は相模灘ですが相模原の奥地…
山の酒なイメージです(*^^*)
皆さん言うように私は相模灘は燗がベストと燗がえます(o^-')b !
本醸造なんかは安くて良いですよ(^_^)v -
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えなちゃん 2020年11月1日 17:39:09
ガチさん
お久しぶり？（笑） 確かにちょいと忙しくて最近SAKETIMEに顔出す事が減ってたかな。
うーん、やはり燗ですか！ 寒くなってきたし、試してみるにはちょうどいいですかね。
今月は個人的に楽しみが待っているので来月以降になりそうですが（笑）。 - ログインしてコメントを書く
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