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2020
11/1
くるみもち さん
満足度 3.5
西岡本店 花の井 古代米のお酒 アヒル農法米使用:
記録用、営業時間帯につくば駅に行く用事が無さすぎて行けなかった茨城地酒バーにて。
西岡本店って、ココロヅケなど割と色物な感じのもの出してますよね。
写真でも分かる通り他と比べて明らかに黄色く、甘い香りがする。
飲んでみると、果実酒みたいな味わいと説明されたが、その通りだと思う。梅酒や杏子酒を想起させられる、まろやかな甘味と甘い香りとちょい酸味、8%の低アルコール感。…まさに女子向けですね!私は甘党なので全く問題ありませんが!
塩川酒造含め、古代米使っている酒造さん意外とありますよね。多分別々の品種使ってますが、甘口なお酒になる傾向がある気がします。飲み比べ…したいですね。原料米 古代米
花の井 (茨城 / 西岡本店)