-
2020
11/7
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
肥前浜宿 純米酒(峰松酒造場：佐賀)
米不明
精米歩合60
アルコール度数15
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、肥前浜宿の純米酒。
お初な蔵のお酒。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★★⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
淡麗めな辛口
口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
しっかりとした旨味の中にほんのりと甘味
飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり苦渋を掠めて旨味がすーっ
で、結局どうなのよ？
飲み飽きしない旨味。
強すぎず弱すぎず程好い旨味がさらりさらり。
雑味感なくいつまでも飲んでいられそう。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
肥前浜宿 （佐賀 / 峰松一清酒造場）
いいね 58 
ブックマーク
Comment 0 肥前浜宿と同じ酒蔵の商品はこちら
【最大P全額還元】 龍の瞳 純米大吟醸 奥飛騨酒造 箱あり 720ml 清酒 お酒 日本酒 地酒 4合 15度 岐阜 飛騨高山 飲みやすい 優しい口あたり 飲み会 宅飲み 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 お土産 贈答品 お中元 お歳暮 お祝い ギフト プレゼント 暑中見舞い お年賀
龍の瞳 純米大吟醸 奥飛騨酒造 箱あり 720ml 清酒 お酒 日本酒 地酒 4合 15度 岐阜 飛騨高山 飲みやすい 優しい口あたり 飲み会 宅飲み 敬老の日 父の日 母の日
龍の瞳 純米大吟醸 奥飛騨酒造 箱あり 720ml 清酒 お酒 日本酒 地酒 4合 15度 岐阜 飛騨高山 飲みやすい 優しい口あたり 飲み会 宅飲み 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 お土産 贈答品 お中元 お歳暮 お祝い ギフト プレゼント 暑中見舞い お年賀
龍の瞳 純米大吟醸 720ml 奥飛騨酒造 ギフト日本酒 米 敬老の日 母の日 父の日 お祝い お中元 プレゼント ギフト 冬ギフト プチギフト バレンタイン 春
原料米には、奇跡のお米岐阜県産龍の瞳を100%使用し、吟醸香がありながらも、優しい口あたり。味わいの線が細くなることなく米の旨味を存分に感じさせ、 後味の切れも良く飲み飽きず美味しく仕上げました。龍の瞳 純米大吟醸 (奥飛騨酒造) 720ml【紙箱付】
