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2020
11/7
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
大七/純米生原酒 生酛/純米/生酛/生原酒
そろそろ大人の階段も登っていこうかと大七さんの生酛を入手。
ちょっとドキドキしながら冷やで一口。。旨いです。
濃厚甘旨となんとも言えない風味。そして、ずっしりと17度。
米ジュース(清涼飲料)という飲み物があったらこんな味では?といった妄想もふくらむギュッと米ジューシーなお味。
そして、2日目、3日目とおいてみたものの大きく変わらず旨いです。
5日目はもう一段階段を登ってみようと燗でもいただきましたが、フワーっと広がりを感じるものの基本は変わらずまた旨いです。
よい意味で拍子抜けしつつ幸せなひと時となりました。
次は、純米 生酛を見つけ次第いただきます。
2020年11月2日拝飲特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
大七 (福島 / 大七酒造)
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