michi♭さん(2020年11月8日)の日本酒「秋鹿」レビュー

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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

「秋鹿」のレビュー（michi♭さん）

大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿

3.81

レビュー数：636

  • 2020

    11/8

    michi♭ michi♭ さん

    満足度

    日本酒とチーズのペアリング実験と題してブラインドでチーズを味わう会。お酒は店のラインナップからお好みでチョイス。チーズとのマリアージュを無視して片っ端から気になるものを飲んでみる!(^^)!

    こちらは店主のオススメでとびきり燗で。スペックを見るだけでボリューミー。色も濃い。なるほど、甘味が引き立つ‥‥‥が、量は飲めない感じ。

    日本酒度/-3 酸度/3.1 アミノ酸度/3.0 精米歩合/80% アルコール度/17%
    参考上代 ¥3400/ 1800ml

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    秋鹿のレビュー by_michi♭

    秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）

    秋鹿のレビュー by_michi♭ 秋鹿のレビュー by_michi♭

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