-
2020
11/8
ふゎゎ さん
満足度 4.5
"テロワール"太田ノ谷
限定醸造
渡船(短稈)
テロワール…気候や土壌・水といったその土地の風土環境が生み出すものを表現する言葉
いつも行く酒屋さんオススメの1本。
先月に購入してから、飲むのを楽しみにしていました。
とってもとっても美味しいです〜♪
ジュワッと少しだけ舌にピリリ。リンゴのような爽やかな甘酸。
くどいような甘ったるさはなく、でも深みがあって、最後はキリッとしまります。
軽快にクイクイと進むお酒ですが、しっかり「美味しい」という記憶が残ります。
開封したてがこんなにも美味しいので、明日明後日どう変化していくのか…気になるぅ
追記
3日過ぎた頃から酸が和らいできました。
スーッと喉元を通っていく感じが、とても良いです。
残りも僅かになってきたので、悲しい渡舟 (茨城 / 府中誉)