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2020
11/8
酔楽 さん
満足度 3.5
大辛口の雑賀を味わいました。
「大辛口」のタスキを見ると、とても冷で呑める勇気もないので、常温に戻してのスタート。
喉にスーっと流れ落ちていきます。おっ!意外と爽やか。
大辛口とのことで気合を入れて口にしましたが、さほどキツさがなく拍子抜け。というかホッとする。
私の苦手なアル添え+大辛口のお酒に挑戦するも、意外に呑みやすいお酒でした。
食中酒にいいかもしれませんね。
このくらいの辛味なら好みの部類かもしれません。
アル添えなので、アルコールっ気と水っぽさはちょっと感じてしまいます。
アル添えでない純米酒タイプを味わってみたいです。多分好みの予感です。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
雑賀 (和歌山 / 九重雜賀)
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aisland 2020年11月10日 00:13:24
酔楽さんこんばんは!
フォローありがとうございます!
酒器のこだわり素晴らしいですね!鳳凰美田はフェニックス柄。お酒がもう一段美味しくなると思いました! -
酔楽 2020年11月10日 07:08:34
aislandさん コメありがとうございます。2連続の操作ミス(汗)失礼しました。お酒を調べて、酒器を選んで、味わって、皆さんの評価を見て・・・と、家呑みの醍醐味ですね。
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