こまつがわさん(2020年11月9日)の日本酒「風が吹く」レビュー

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風が吹く (かぜがふく) 日本酒 福島 白井酒造店

「風が吹く」のレビュー（こまつがわさん）

福島県 / 白井酒造店 / 風が吹く

3.48

レビュー数：143

  • 2020

    11/9

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    風が吹く　山廃仕込　純米生酒　中取り
    これも日本橋ふくしま館で見つけた酒。和紙のラベルと山廃・純米・生酒に惹かれて購入♪ 四合瓶　1,540円税込。

    初日、甘さほとんど感じない、わずかにリンゴを感じるスッキリ辛口。ボディの厚みほどほどで悪くないけど、まだ伸びしろある感じ。翌日に期待。
    2日目、期待通り！杏のような甘酸っぱさ、酸がしっかりした旨み。いい感じです。燗にすると、超辛口。これは冷やしたやつの2日目が良かったです。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    風が吹くのレビュー by_こまつがわ

    風が吹く （福島 / 白井酒造店）

    風が吹くのレビュー by_こまつがわ 風が吹くのレビュー by_こまつがわ

    ブックマーク Comment 8

  • 福丸
    福丸 2020年11月9日 20:18:40

    こういうのって太刀魚にバッチリのヤツじゃないですかー？

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年11月9日 20:30:43

    そーですね♪バッチグーでしたよ(^｡^)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年11月9日 20:59:53

    こまつがわ様(^o^)v5尽くし高アルはお魚相性のお手本ですね‼しかも山廃でしょ‼キャパ広いヤツですね♪

  • すーさん
    すーさん 2020年11月9日 21:17:07

    これは、太刀魚天ぷらっすね（笑）

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年11月9日 21:25:48

    スペースエースさん　味がしっかりしていて、高アルで脂に強い！魚でも肉でもいける守備範囲広いやつと思います(^^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年11月9日 21:29:21

    すーさん　天ぷらやる前に飲み切っちゃった(^o^)

  • すーさん
    すーさん 2020年11月9日 21:34:26

    あらー！
    スッキリ辛口✖︎天ぷらは是非試して〜！昇天するから！

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年11月9日 21:53:55

    それでは、次の辛口酒の時に… 太刀魚は無くなってるかな(^^)

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