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2020
11/13
コンフォニー さん
満足度 4.5
AKABU 純米吟醸 NEWBORN
開栓はシュワ感を予感させるもの
香りはりんごヨーグルトのような
程よいガス感
りんごな酸味とジューシーでベリーな甘み
すっきりと苦みなく穏やかにキレます
程よいガス感に優しい酸味、フルーティーな甘み
人気の理由がよく分かります
開栓2日目、甘みがジューシーに増してきました
開栓3日目、弾ける甘旨ジューシーは崩れず、
評点を0.5上げています
開栓4日目、やや酸味が増してきました
開栓5日目、シュワ感はなくなりトロリと酸甘
2日目、3日目が最高のバランスでした特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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