★モスキート★さん(2017年5月4日)の日本酒「五十嵐」レビュー

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五十嵐 (いがらし) 日本酒 埼玉 五十嵐酒造

「五十嵐」のレビュー（★モスキート★さん）

埼玉県 / 五十嵐酒造 / 五十嵐

4.09

レビュー数：361

  • 2017

    5/4

    ★モスキート★ ★モスキート★ さん

    満足度

    五十嵐 純米酒 28BY
    別誂 無濾過生原酒 直汲み
    天覧山の銘柄で有名な埼玉飯能の五十嵐酒造が醸す酒。
    開封するとすぐさま、吟醸酒でないのに、ほんのりと甘いバナナのような吟醸香。
    まずは冷酒で
    口あたちはスルッと滑らかで、五十嵐ならではのシュワピリで、辛味を感じつつも、甘みが残り気持ちよく流れていく。
    しつこくなく、シュワピリ感が脂っこい食事とも合いそう。
    続いて燗酒（上燗）で
    お猪口の口から泡が出てきそうな状況、注げば細かな泡がまとわりついてきます。
    酸味がちょっと引き立ち、穏やかな甘みで、盃が進みます。
    燗酒もグーです。
    いつもお世話になっている市内T酒店にて、一升瓶税込価格2,810円で購入

    特定名称 純米

    原料米 さけ武蔵

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    五十嵐のレビュー by_★モスキート★

    五十嵐 （埼玉 / 五十嵐酒造）

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