後半記憶が無いさん(2020年11月15日)の日本酒「琥泉」レビュー

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琥泉 (こせん) 日本酒 兵庫 泉酒造

「琥泉」のレビュー(後半記憶が無いさん)

兵庫県 / 泉酒造 / 琥泉

3.57

レビュー数:148

  • 2020

    11/15

    琥泉 辛口純米 無濾過生酒原酒

    ややとろみがかっていて、色はかすかに黄色
    香りはほんのりメロンやライチを感じる
    口に含むと、同じくメロンの香りとともに甘みと酸味
    甘みは早く引いて苦みとアルコールを感じる
    しっかり辛口!自分が最近飲んだ中では最も辛い
    日本酒度+4とは思えない

    2日目以降は、爽やかなメロンやライチとややミンティな清涼感のある香り
    初日よりも香りが出ている
    華やかな香りと甘みを最初に感じるが、その後一気に辛くなる
    苦みが甘さを抑え主張してきて、最後にアルコールのピリッとした感じでキレる
    苦みが良い方向に出ている
    お燗にしても味わいはあまり変わりません

    入りはフルーティさもありながら、相当辛口でドライなお酒です
    コスパも良いので辛口好きな人には超オススメです!
     

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    琥泉のレビュー by_後半記憶が無い

    琥泉 (兵庫 / 泉酒造)

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