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2020
11/17
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
蒼田 F44 純米酒
隣町 八女の喜多屋さんのF44が入ってたんで購入です。福岡県のお酒も応援しなきゃですもんね。ChampionSakeを受賞したのに鍋島みたいにブレークした感が無いのは、普通酒や純米酒がどこのスーパーにも置いてあるんで、安いクラスの味のイメージが強いせいかな。もっとどうにかなりそうで残念ですよね。
このF44は、流通も絞られてるようで結構ファンもいるみたいです。辛味と酸味がメインで後口に優しい旨味がジンワリっていう感じです。食事の邪魔をしないって言うお酒かな。初日は端麗辛口感が強めだったけど、2-3日目はまろやか感が出ました。
720ml 1,250円(税別)
精米歩合64%、アルコール分15~16度
福岡県糸島産山田錦使用、オリジナル酵母F44
いつものK酒店にて特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
蒼田 (福岡 / 喜多屋)
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Kazutoshi Koga 2020年11月17日 09:51:31
鼠さん、おはようございます!
SAKETIMEでも見かけませんもんね。地のお酒も応援しなきゃです。あ。とは言え隣県の鍋島のNewMoonがもうすぐ入りそうなんで楽しみです(^-^) - ログインしてコメントを書く