satringerさん(2020年11月17日)の日本酒「鳥海山」レビュー

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鳥海山 (ちょうかいさん) 日本酒 秋田 天寿酒造

「鳥海山」のレビュー（satringerさん）

秋田県 / 天寿酒造 / 鳥海山

3.83

レビュー数：298

  • 2020

    11/17

    satringer satringer さん

    満足度

    純米大吟醸　鳥海山　百田仕込み

    秋田県新開発の酒米、百田。山田錦のような後味の膨らみが特徴で
    高精米向きとのこと。
    飲むと、鳥海山ならではのサラッとスイっと。
    ナデシコ酵母と鳥海山の水の良さを感じるクリアさ。
    一気に鳥海山周辺の湧水スポットが思い浮かびます。
    百田の味そのものは正直よくわかってませんが、サラサラとした
    印象で悪くないと思います。酒米の違いは難しいですね。

    鳥海山のレビュー by_satringer

    鳥海山 （秋田 / 天寿酒造）

    鳥海山のレビュー by_satringer 鳥海山のレビュー by_satringer

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